Quinta do Ribeiro Branco

A Quinta do Ribeiro Branco é uma quinta com quatro quartos, construída em 1910, aninhada na montanha abaixo da aldeia da Lapa dos Dinheiros, com vistas deslumbrantes para os vales e montanhas ao longe. Somos os quartos proprietários desta bela propriedade. A quinta possui seis celeiros que estamos a renovar, oito hectares de bosque e antigos terraços de granito. Utilizamos os princípios da permacultura para acrescentar ainda mais abundância e diversidade a esta terra mágica. Vivemos num parque nacional chamado Serra da Estrela. Esta região possui as montanhas mais altas de Portugal, famosas por todos os produtos derivados de ovelhas e cabras: queijo, meias de lã, pantufas e vestuário de feltro. As montanhas oferecem muitos trilhos pedestres belíssimos e rios, sendo que o Ribeiro Branco passa perto da casa, dando nome à nossa quinta.