🍴 Retiro culinário no coração da França 🍇

Introdução

Bem-vindos a uma jornada culinária inesquecível na pitoresca região de Languedoc, na França! Junte-se a nós para uma semana de retiro no encantador Domaine Majou, onde a arte culinária encontra as belas paisagens do interior francês. Esta experiência imersiva foi criada tanto para chefs experientes quanto para cozinheiros amadores apaixonados que desejam aprimorar suas habilidades em um ambiente inspirador e encantador. 🌿

Visão geral do retiro

Este retiro oferece não apenas aulas de culinária, mas também uma exploração da herança cultural por trás da gastronomia francesa. Sob a orientação da renomada dupla de chefs Kathryn Gordon e Jessie Riley, você vivenciará em primeira mão como a comida pode contar histórias e criar conexões. De mercados locais repletos de produtos sazonais a refeições reconfortantes compartilhadas em torno de uma mesa comunitária, cada momento é cuidadosamente pensado para celebrar a arte de cozinhar e a alegria da convivência.

O que está incluído

Seu pacote de retiro inclui:

• 6 noites de acomodação
• Café da manhã diário, 5 almoços e 5 jantares
• Bebida de boas-vindas à chegada
• Água, chá e café disponíveis durante toda a sua estadia
• Excursões e atividades em grupo
• Atividades noturnas, incluindo kirtan e noite de cinema
• Workshops especializados e excursões gastronômicas e enológicas
• Uma sacola com os sabores do mercado de Aude, repleta de delícias locais, e um avental para suas aulas de culinária
• Apoio da nossa equipe antes e depois do retiro
• Todo o transporte durante o retiro e acesso Wi-Fi estão incluídos

Preços e datas

O retiro acontece em datas selecionadas ao longo do ano e está sujeito à disponibilidade. O próximo retiro será de 24 a 30 de junho de 2026.

Os preços para o retiro começam em:

• Quarto e banheiro compartilhados: US$ 5.832 por pessoa
• Quarto privativo com banheiro compartilhado: US$ 6.068 por pessoa
• Quarto e banheiro privativos: US$ 6.304 por pessoa

Os preços incluem todas as atividades do retiro, acomodações e refeições, conforme listado acima.

Equipe Organizadora e de Ensino

O retiro é organizado por Alison Hurt, uma profissional versátil da área de hotelaria e gastronomia com mais de 25 anos de experiência no setor. Com vivência em gestão de restaurantes e desenvolvimento de produtos, ela traz paixão e conhecimento especializado para a mesa. Juntam-se a Alison as aclamadas chefs Kathryn Gordon e Jessie Riley, cuja vasta experiência culinária e simpatia criam um ambiente único e inspirador para o aprendizado.

Centro de Retiros e Localização

O Domaine Majou está situado numa propriedade de 8,5 hectares, rodeado pelas colinas ondulantes de Aude, a apenas 20 minutos da histórica Carcassonne e a 45 minutos de Toulouse. A propriedade equilibra o charme rústico com o conforto moderno, oferecendo acomodações lindamente renovadas, uma cozinha comercial para aulas de culinária e terraços deslumbrantes para refeições tranquilas. Este local sereno proporciona o cenário perfeito para relaxar, rejuvenescer e conectar-se com a natureza.

Alimentação e Nutrição

Durante a sua estadia, você poderá desfrutar de 6 cafés da manhã, 5 almoços e 5 jantares elaborados com ingredientes de origem local. Os menus são flexíveis e podem atender a diversas restrições alimentares, garantindo que todos os hóspedes tenham uma experiência gastronômica satisfatória e prazerosa.

Avaliações e experiências dos hóspedes

Os participantes descreveram o retiro como "transformador", enfatizando a atmosfera acolhedora e comunitária promovida por Alison, Kathryn e Jessie. Os hóspedes apreciam as aulas práticas de culinária que combinam técnica com sabores locais, e muitos expressam gratidão pelas amizades formadas ao longo das refeições e histórias compartilhadas. As paisagens deslumbrantes e o ambiente sereno enriquecem a experiência como um todo, permitindo que os hóspedes se entreguem completamente à alegria de cozinhar. 🌼

Por que escolher este retiro?

Se você busca aprimorar suas habilidades culinárias enquanto desfruta da autêntica cultura e gastronomia francesa, este retiro é para você! Com workshops imersivos, excursões a mercados locais vibrantes e noites agradáveis ​​saboreando refeições com outros entusiastas da gastronomia, você não só adquirirá novas habilidades, como também levará consigo uma rica tapeçaria de experiências e conexões.

Venha nos visitar no Domaine Majou, onde cada prato conta uma história e cada momento é uma celebração da vida, do amor e da arte culinária. Mal podemos esperar para recebê-lo(a) nesta bela parte do mundo! 🍷